千草焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にら、にんじん、乾燥ひじき、水をブレンダーに入れて、細かくする。
フードプロセッサーでもOKです。 -
2
卵をボウルに割って溶いておく。
その中にブレンダーで細かくした野菜を入れて混ぜる。かつおの顆粒だしも入れて混ぜる。 -
3
卵焼きフライパンに、サラダ油を敷く。
卵液を1/3入れる。 -
4
焼けたら、くるくると巻いて、半分に寄せておく。
あいたスペースに1/3入れて、焼けたらまた巻く。
これを繰り返す。 -
5
焼けたら、火をとめてそのままにしておく。
冷めたら包丁で4等分にする。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 千草焼き
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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