水菜でカツ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しいたけはいしづきを取り千切りに、水菜は5cmくらいの長さに切る。
-
2
水とだししょうゆ、しいたけ、水菜の茎をフライパンに入れて火を入れる。
-
3
煮立ったところで食べやすく切ったとんかつ、水菜の葉を加える。
-
4
とんかつが温まったら溶き卵を流しいれ、半熟の状態になったらどんぶりに盛ったご飯にのせて完成。
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