なんちゃって大学芋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 1口大にサツマイモを乱切りにする。
- 2 フライパンにゴマ油と(1)のサツマイモと粗精糖、塩・水を入れて軽く混ぜる。
- 3 フライパンに蓋をして、弱火から中火で3分~4分たったらひっくり返す。さらに2分程度火にかけ、中まで火が通ったらゴマをふって出来上がり♪
きっかけ
アムウェイの料理本のパクリ。
おいしくなるコツ
簡単すぎです。無水鍋、多層鍋を持っている人はお水なしでも出来ますよ。
- レシピID:1660001278
- 公開日:2011/03/08
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 揚げない簡単大学芋
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