【妊婦お勧め】鉄分・カルシウムしっかりで塩分控えめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは縦半分に切り1ｃｍ幅カットします。小松菜は水洗いしておきます。

2. 2

   小松菜を茎20秒、葉も入れて20秒ほど茹でます。茹で汁で油揚げを油抜きしながら湯切りし、さっと水洗いして3ｃｍ幅でカットします。

3. 3

   フライパンにごま油を小さじ2いれ、温まったらシラスを軽く炒めます。焦げやすいので注意！

4. 4

   小松菜・油揚げ・ほんだしを加え、全体が良く混ざるように炒めます。

5. 5

   ほんだしがとけて全体に混ざったら出来上がりです。