鶏肉とナスの甘酢炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ○の調味料を混ぜておきます。
-
2
鶏肉は、一口大の削ぎ切りにします。
ナスは、長さ半分のくし切りにします。 - 3 ビニール袋に鶏肉と☆の調味料を加え、揉みます。
- 4 ★を加え、まぶします。
- 5 フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を加え、中火で4分焼きます。
- 6 ひっくり返して、中火で2分焼きます。
- 7 ナスを加え、中火で3分焼きます。
- 8 1を回し入れ、弱めの中火で2分炒めれば、出来上がりです。
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