鶏肉とナスの甘酢炒め^_^ レシピ・作り方

鶏肉とナスの甘酢炒め^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • ナス 1本
  • 塩コショウ☆ 少々
  • ニンニク(チューブ)☆ 小さじ1
  • ショウガ(チューブ)☆ 小さじ1
  • 昆布つゆ☆ 大さじ1
  • 小麦粉★ 大さじ2
  • 片栗粉★ 大さじ2
  • みりん○ 大さじ2
  • 柚子ぽん○ 大さじ1
  • 砂糖○ 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 ○の調味料を混ぜておきます。
  2. 2 鶏肉は、一口大の削ぎ切りにします。
    ナスは、長さ半分のくし切りにします。
  3. 3 ビニール袋に鶏肉と☆の調味料を加え、揉みます。
  4. 4 ★を加え、まぶします。
  5. 5 フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を加え、中火で4分焼きます。
  6. 6 ひっくり返して、中火で2分焼きます。
  7. 7 ナスを加え、中火で3分焼きます。
  8. 8 1を回し入れ、弱めの中火で2分炒めれば、出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順8 火を少し弱めると良いと思います^_^

  • レシピID:1650026592
  • 公開日:2024/11/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉オリーブオイルポン酢めんつゆなす全般
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る