ハーブチキンで❤ナスその他のオリーブ油炒め♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ハーブチキン（画像アリ） ササミで２本分位
- オリーブ油 大匙２位+大匙１位
- ナス １本
- ★タマネギ 1/4個
- ★ピーマン（種は食べられる） １個
- シメジ（代用可） ひと握り
- ミニトマト（やや萎びていてもOK） 数個
- ◎塩胡椒（挽きたてが美味） 適量
作り方
-
1
*ササミ２本に、バジル、塩胡椒を上面だけにかけ、ローリエを１枚入れた白ワインで蒸しただけです。
- 2 フライパンにオイル大匙２位を入れる。ナスを半月切りして、オイルを付けながら重ならないように並べる。中火で点火。*ナスを裏返して裏面もオイルを吸わせる。
- 3 ★を千切りしておく。ナスがオイルを吸ったら、追加の大匙１位のオイルを加え、フライパンの片側にナスを寄せ、空いた所に切った★を入れる。シメジを、ほぐして加え、全体を混ぜる。
- 4 火が強いと感じたら、弱める。チキンを一口大程度に切って加え、トマトと◎を加えて、野菜に好みまで火が通るまで全体を炒める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
