５分！+油揚げ（蛋白質）❤なす&茗荷の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆水 ３５０cc
- ☆和風だし ２．５g位
- ☆あれば、粉末塩麹 小匙半位
- 味噌 大匙１位
- ナス 半本
- 茗荷 １つ
- 油揚げ（厚めが美味） 半枚
作り方
- 1 小鍋に☆を入れ、中火で点火。味噌を、おたまに入れて、鍋の縁に掛けておく（溶かし易い）。ナスを半月切りで加える。茗荷を斜め切りで加える。
- 2 油揚げは、幅を半分長さに切って重ね、３つ程度に切って加える（６つになる）。味噌を溶かして出来上がり。
- 3 *茗荷は、ほぐしてから加えると良いでしょう。茎の近くで厚ぼったくなった部分は、縦半分などに切ると良いでしょう。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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kaede*2024/10/21 10:12
朝食にいただきました。寒かったのでほっこり温まりました。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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