夏にピッタリスパイシー★モロッコ風チキン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、★を混ぜます。ジップロックに入れ3時間以上寝かせます。
- 2 玉ねぎ、パプリカは輪切り。ドライトマトは水で戻し0.5センチ程度にカットします。
- 3 オリーブオイルを鍋に入れ、鶏肉を皮を下にして炒めます。両面に焼き目がついたら、バットにとりだします。
- 4 鍋に玉ねぎを入れしんなりするまで炒め、そのあとパプリカ、ドライトマト、レーズン、ミックスビーンズも追加します。
- 5 鶏肉を戻しレモンを入れてさらに煮込みます。
- 6 お皿に盛って、みじん切りにしたらパクチーをのせて出来上がり！
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