ささみのちゃんちゃん焼き（味噌焼き） レシピ・作り方

作り方

1. 1 タレ☆の調味料を混ぜ合わせる。
2. 2 キャベツは洗ってざく切りにする。
3. 3 人参は洗って皮を剥き、短冊切りにする。

   

4. 4 玉ねぎは洗って皮剥いたら薄切りにする。

   

5. 5 ピーマンは洗って種を取り、千切りにする。

   

6. 6 鶏ささみは筋を取り、斜めに切り込みを入れる。

   

7. 7 フライパンに油小さじ1をしいて熱し、中火で鶏ささみを焼いて両面に焼き色を付ける。

   

8. 8 人参、キャベツ、玉ねぎ、もやし、ピーマン、味噌ダレ☆の材料を加えて蓋をし、弱火〜中火で野菜がしんなりするまで加熱する。

   

9. 9 蓋をとり、全体を軽く混ぜ合わせ、全体に味が馴染んだら完成♪