厚揚げとナスの甘辛みそ炒め^_^ レシピ・作り方

厚揚げとナスの甘辛みそ炒め^_^
  • 5分以内
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • ナス 1本
  • みそ☆ 大さじ1/2
  • みりん☆ 大さじ2
  • 醤油☆ 大さじ1/2
  • 甘味調味料☆ 小さじ1
  • こめ油 大さじ1.5
  • ごま油★ 大さじ2

作り方

  1. 1 厚揚げは、2cm幅に切ります。
    ナスは、1cm幅の輪切りにします。
  2. 2 ☆の調味料と混ぜておきます。
  3. 3 フライパンに油をひき、ナスを並べ、中火で2分焼きます。
  4. 4 ひっくり返して、厚揚げを加え、★のごま油を回し入れ、中火で2分、焼きます。
  5. 5 2を加え、絡ませながら、弱火で、1分焼けば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順5 みそだれを加えたら、火を弱めると良いと思います^_^

  • レシピID:1650025658
  • 公開日:2024/03/22
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カテゴリ
なす全般ごま油しょうゆ味噌厚揚げ
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