生姜が決め手♪鶏肉とナスの和風生姜パスタ^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
パスタは、表示通りに茹でます。
*茹で汁は、とっておきます。 -
2
鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
ナスは、長さ半分に切り、縦に6等分に切ります。
玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。 - 3 フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
- 4 ナスと玉ねぎを加え、中火で2分炒めます。
- 5 ☆の調味料を加え、中火で2分炒めます。
- 6 パスタと★の調味料を加え、弱火で30秒炒めます。
- 7 お皿に盛り付け、かつお節をまぶせば、出来上がりです^_^
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