鶏肉とほうれん草の蒸し物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉(もも肉かむね肉) 200g
- ほうれん草 1株
- 水 150ml
- 塩 小さじ1/3
- コショウ 小さじ1/4
- 有塩バター 小さじ1
作り方
-
1
鶏肉は3cm角に切る。ほうれん草は根を切り取り、4cmの長さに切る。
-
2
フライパンに水を入れて中火にかける。鶏肉を入れて、蓋をし6分蒸す。
-
3
鶏肉に火が通ったら、塩コショウとバターを絡める。最後にほうれん草を加えて30秒蒸したら完成
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