✿かぼちゃ✿丸ごとわたつき煮物 レシピ・作り方

✿かぼちゃ✿丸ごとわたつき煮物
  • 約15分
  • 100円以下
◆ひろちゃん
◆ひろちゃん
わたは栄養があるので捨てないでください✿皮も栄養があるので面取りしないで作りました

材料(3人分)

  • かぼちゃ(ほっこり姫) 1玉
  • ♢水 210cc
  • ♢ほんだし 小さじ半分
  • ♢醤油 大さじ2
  • ♢砂糖 大さじ2
  • ♢酒 大さじ1
  • ♢みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃは半分に切り
    わたを残して大きめのスプーンで種を取ります

    一口大に切ります
  2. 2 鍋に◇を入れて
    火にかけ沸騰したら1番を入れます

    落し蓋をして
    柔らかくなるまで煮ます

きっかけ

ほっこり姫を頂いたので作りました

  • レシピID:1650023292
  • 公開日:2022/11/04
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