味噌入り雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 200g
- 水 350ml
- 鶏ガラスープの素(粉末状) 小さじ2
- 味噌 小さじ2
- サラダチキン 30g
- キャベツ 1枚
作り方
- 1 サラダチキン、キャベツを1.5cm角に切る。
- 2 鍋で水を中火にかける。煮立ったらコンソメキューブを溶かし、ご飯を入れてほぐす。
- 3 味噌を入れて溶かし、サラダチキンを加える。汁気が1/4くらい減るまで煮る。
- 4 最後にキャベツを入れて30秒煮たら完成
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