春レシピ♪アスパラと大葉のさっとパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、パスタ 100gを茹でる。
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2
アスパラとにんにくは皮をむき、薄切りにする。
大葉は洗って太めの千切りにする。
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3
フライパンにオリーブオイルオイル 大さじ2をしいて熱し、にんにく、アスパラを炒め、塩こしょう 少々する。
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4
アスパラの色が鮮やかになったら強火にし、茹で上がったパスタ、塩こしょう ひとつまみを加えてさっと炒める。
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5
皿に盛り付け、大葉を乗せたら完成♪
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はるごはん
◎上級食育アドバイザー
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