バター香る！タラのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- タラの切り身 2切れ
- 塩 小さじ1
- コショウ 小さじ1/3
- パン粉 大さじ1
- オリーブ油 大さじ1
- バター 小さじ1
- レモン 1/6個
作り方
-
1
タラの両面に塩コショウをかけ10分ほど置く。水分が出てくるので拭き取る。レモンは6等分する。
-
2
タラの両面にパン粉をまんべんなくかける。
- 3 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、タラを両面とも2～3分焼く。バターを溶かし、タラに絡めて火を止める。
-
4
皿に盛り付け、レモンを添えたら完成
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co312022/03/20 19:15
レシピ参考にさせていただきました。ごちそうさまでした。
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