まな板なし3分!?W生姜チャーハン♪(卵ほか) レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆油 大匙1位
- ☆冷凍コーン ひと握り
- ☆すりおろし生姜 少々
- 温かいご飯 1膳
- セロリ葉 10枚位
- 卵 1個
- 紅生姜 ひとつまみ
- ダシダ(代用可) 大匙半位
作り方
- 1 ☆をフライパンに入れて、中火で点火。温まったら、ご飯をザッと混ぜ、セロリ葉を混ぜる。卵を割り入れて混ぜる(生っぽさが消える迄)。紅生姜を加えて混ぜ、ダシダで味付け。
- 2 *紅生姜あたりから、火は止めても大丈夫です。
きっかけ
すごく手早く出来て美味しい炒飯を具を工夫して作りました。
おいしくなるコツ
ダシダとおろしたて生姜に中華店な感じを出させています。なので、中華ダシがお好きな方は、それを代用でもOK。ネギも炒飯っぽいですが、3分でも美味しい!のコツの1つはセロリです。
- レシピID:1650021735
- 公開日:2022/03/03
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mixsand2022/09/23 10:44おいしかったです。