かぶのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 400ml
- ☆松茸の味お吸い物の素 1袋
- ☆塩 小さじ1
- ☆コショウ 小さじ1/3
- かぶ 1~2個
- 乾燥わかめ 小さじ2
作り方
- 1 かぶを8等分する。
- 2 鍋にお湯を沸かし、☆の材料を全て入れて混ぜる。かぶを入れて、中火で3~4分煮る。
- 3 かぶに竹串を刺してすっと通ったら、火を止める。乾燥わかめを入れて柔らかくなれば完成
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