ナスの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスを食べやすい大きさに切る。
(何切りとかの、名前が全然わかりません。ごめんなさい。) - 2 フライパンに油を気持ち多めに入れてナスを両面焼いていく。
- 3 ナスが油を吸いながらしなっとなってきたら火を止めて少し冷ます。
- 4 お皿にナスを移し、ストレートタイプ(水で割らずにそのまま使えるタイプ)の麺つゆをかける。
-
5
4に生姜を好きなだけ擦りおろす。
(私は生姜4分の1ぐらいの、たっぷりが好みです。) -
6
このままでも美味しく召し上がれますが、少し冷やすと味がよく染み込みます！
完成！！！！！！！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
初心者自炊奮闘記【20代一人暮らし】
週に何度か思い立って自炊をするOLです。
張り切って綺麗に盛りつけた時のレシピを投稿します。
___.__._.______.____.__.____._____.____._____._
一人暮らし/おうちごはん/8帖/インテリア
instagram▶▶@_____.boo
楽天roomやってます〜！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
yuco moco2022/02/02 21:40
味がよく染みて美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
基本的に揚げ物は避けています。
今回は、ナスを揚げずにフライパンでよく焼いて
つくってみました。