超ー簡単鳥ももソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 2枚
- 塩 適量
- 黒胡椒 適量
- ニンニク 1個
作り方
-
1
もも肉に火が入りやすいようにフォークで何ヵ所か穴を空ける。
塩、黒胡椒をふる。 -
2
フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて火をつける。
ニンニクの香りがオイルにうつす。
お肉を皮から焼く。
7分中火で焼いたら
裏返して3～4分 -
3
焼けたらお皿に移して
たれはフライパンに残っているオイルをかけて出来上がり。
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