置き時間なし！無洗米の炊き込みご飯♪（塩蔵ワカメ） レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ジョン・リーバス
炊飯時間は含まないのですが、ワカメで味を付けるだけで簡単♪研がないのですが、すすぐ事で美味しい無洗米のご飯❤・・❤（沢庵皿は、豆皿大）
材料（約2人分）
- 無洗米 １合分
- 水 １合分
- 黒米入り雑穀米（ピンク色になる） 大匙１位
- 塩蔵わかめ（乾燥ワカメより適する） ひと握り
- *サンプルは沢庵を添えています。
作り方
- 1 無洗米を水道水でザッと洗う。更に水道水を足すと水が濁るので、回すように振り、浮いた米の粉などを流して捨てる。この水換えを数回。浮いた米も流してOK（良い米は重い）。
-
2
水を加え、雑穀米を混ぜる。ワカメを流水でサッと洗い流し、端から小さく切って加える。
*料理バサミを利用すれば、まな板なし -
3
*ワカメは、パッと広がります。この状態で普段通りに炊飯スイッチを入れて炊く。ワカメの歯応えは減りますが、ミネラルたっぷりで、程良い塩気です。
- 4 炊き上がったら、全体を混ぜる（天地返しで。縁から中央に起こして行う感じ。米を潰さない為です）。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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mimi23952021/08/12 19:45
ジョン・リーバスさん
こんにちは
夕食用でつくりました
わかめでいっそう美味しかったです
(＾∇＾)ﾉ♪
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