タイ料理★ガパオライス♪みんな大好き★お弁当にも レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、パプリカを2センチ程度に角切りします。ニンニクはみじん切りします。バジルは手でちぎっておきます。
-
2
フライパンにごま油を引いて、ニンニクと豆板醤を炒めます。香りがたったら玉ねぎを軽く炒めます。火が入ったらひき肉を加えて炒めます。最後にパプリカを追加し炒めます。
-
3
★をまぜたものを加えてまぜ、最後にバジルを投入します。
- 4 目玉焼きを焼きます。
-
5
炊いたご飯に炒めたガパオを入れ、目玉焼きをのせてできあがり!
きっかけ
家族にタイ料理をリクエストされたので
おいしくなるコツ
◆お好みでパクチーをトッピングしてください♪私はパクチーが大好きなのでたくさん入れます ◆ジャスミンライスを使うとさらに本格的になります
- レシピID:1650019592
- 公開日:2021/08/01
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