麺つゆde鶏肉と卵の親子ボナーラ^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は、小さめ一口大に切ります。
玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉と玉ねぎを中火で1分炒めます。
- 3 ☆の調味料を加え、蓋をして、中火で7分煮込みます。
- 4 パスタは、表示通りに茹でます。
- 5 ボールに卵と豆乳を加え、混ぜます。
- 6 4を5に加え、手早く、かき回します。
- 7 6をフライパンに加え、手早く、中火で1分炒め、お皿に盛り付けます。
- 8 ドライパセリを振りかければ、出来上がりです^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
おいしくなるコツ
手順6と7 パスタの熱で卵が、固まってしまうので、手早くすると良いと思います^_^
- レシピID:1650018691
- 公開日:2021/06/02
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簡単で美味しいです^_^