フライパンひとつde鶏肉とニラの卵炒め^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は、横半分に切り、1cm幅の細切りにします。
ニラは、2cm幅のザク切りにします。 - 2 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で4分炒め、塩コショウを振ります。
- 3 ニラを加え、中火で2分炒め、オイスターソースを加え、中火で1分炒めます。
- 4 ボールに卵と牛乳を加え、混ぜます。
-
5
3の具材をフライパンの端に寄せ、4を流し込みます。
そのまま、中火で1分焼きます。 - 6 ヘラで、全体をサックリ混ぜれば、出来上がりです^_^
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