フライパンひとつde鶏肉とニラの卵炒め^_^ レシピ・作り方

フライパンひとつde鶏肉とニラの卵炒め^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
鶏肉とニラを端に寄せて、卵を炒めるので、洗わずに、ひとつのフライパンで、作れます^_^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は、横半分に切り、1cm幅の細切りにします。
    ニラは、2cm幅のザク切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひき、鶏肉を中火で4分炒め、塩コショウを振ります。
  3. 3 ニラを加え、中火で2分炒め、オイスターソースを加え、中火で1分炒めます。
  4. 4 ボールに卵と牛乳を加え、混ぜます。
  5. 5 3の具材をフライパンの端に寄せ、4を流し込みます。
    そのまま、中火で1分焼きます。
  6. 6 ヘラで、全体をサックリ混ぜれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順5 卵を加えたら、1分位、そのまま触らない方が良いと思います^_^

  • レシピID:1650017981
  • 公開日:2021/04/10
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カテゴリ
鶏もも肉オイスターソーススパイス&ハーブにら
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