さつまあげ、ピーマン、えのきのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつま揚げは薄切り、ピーマンは縦に0.5㎝幅に切り、えのきは食べやすいように小房にわける。
- 2 フライパンにごま油、唐辛子を入れて中火にかける。温まったらさつま揚げとピーマンを入れて、ピーマンが鮮やかな色になるまで軽く炒める。
-
3
2にえのきを加え、しんなりするまで炒めて、■を加えて1分程度炒める。
最後にゴマを入れて、さっと炒めて完成。
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