ヘルシー♪鶏肉と小松菜の麻婆茄子^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は、小さめの一口大に切ります。
小松菜は、3cm幅のザク切りにします。
ナスは、長さ3cmのいちょう切りにします。 - 2 フライパンに油をひき、ナスを加え、中火で2分炒めます。
- 3 鶏肉を加え、中火で4分炒め、塩コショウと黒コショウを振ります。
- 4 小松菜と☆の調味料を加え、中火で3分炒めます。
- 5 ★の調味料を加え、中火で3分炒めます。
- 6 水溶き片栗粉を加え、弱火で2分炒めれば、出来上がりです^_^
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