小松菜、舞茸の和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる。
- 2 小松菜を2㎝幅に切り、ニンニクをみじん切り、舞茸を一口大に分ける。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
- 4 香りが出てきたら、舞茸、小松菜を入れて中火で炒める。しんなりしたらバターを加え、バターが溶けたら醤油を入れる。
- 5 パスタが茹で上がったら、パスタとパスタの茹で汁をフライパンに入れ中火で炒める。
-
6
器に盛り付ける。
（ネギをちらしても良し）
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