里芋の煮物 レシピ・作り方

里芋の煮物
  • 約30分
  • 100円以下
も〜も〜
も〜も〜
簡単にできる里芋の煮物です

材料(2人分)

  • 里芋 5個
  • にんじん 2分の1本
  • ⭐ほんだし 小さじ1
  • ⭐しょうゆ 大さじ2
  • ⭐みりん 大さじ1
  • ⭐きびとう 大さじ1
  • 200cc

作り方

  1. 1 里芋とにんじんを食べやすい大きさに乱切りにする
  2. 2 鍋に水を入れて⭐を入れて里芋、人参を15分ほど煮る
    アルミホイルなどで落とし蓋をします
  3. 3 鍋ごと30分ほど放置して出来上がり

きっかけ

里芋が食べたかったので

おいしくなるコツ

鍋ごと放置して味を染み込ませます 味が濃いのが好きな人は煮汁が少なくなるまで煮詰めます。

  • レシピID:1650016717
  • 公開日:2021/01/14
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つくったよレポート(2件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/10/07 03:08
    里芋の煮物
    も~も~様、里芋のみですが…煮物を作りました♪
    味付け、とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!!
    良き1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • frey-9
    frey-9
    2021/01/18 17:35
    里芋の煮物
    落とし蓋をして置いておけばできるので簡単で良いですね。
    少し甘めの味付けにしてみました。
    具材が柔らかくて、しっかりと味が付いていて美味しかったです。

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