鮭のマッシュポテト焼き レシピ・作り方

鮭のマッシュポテト焼き
  • 約15分
ココ@栄養士の気ままごはん
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マッシュポテトを使った焼き鮭のアレンジレシピ♪
いつもの塩鮭が洋風の献立に様変わり⭐
焼き鮭に飽きてしまった方、お子様にも!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮を剥き、柔らかくなるまで水から茹でます(または小さく切って、電子レンジで加熱)
  2. 2 熱いうちに潰してマッシュポテトにし、マヨネーズと塩でほんのり味をつけます。
  3. 3 マッシュポテトを鮭の上にのせてグリルで焼いて、パセリをかければ完成です!

きっかけ

昔給食メニューに出していました。

おいしくなるコツ

生鮭を使うとより塩を控えることができマヨネーズを多めにしたり、自分好みの味に調節できます

  • レシピID:1650016553
  • 公開日:2020/12/28
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カテゴリ
焼き魚マッシュポテト生鮭塩鮭鮭全般
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