卵ふんわり♪豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チンゲン菜は、茎の部分を十字に切り、5cm幅のザク切りにします。
- 2 チンゲン菜を600Ｗのレンジで４分加熱します。
-
3
ボールに卵を割りほぐし、
フライパンを軽く温め、
一気に流し込み、大きくかき回しながら、中火で2分焼き、
一度、お皿に移しておきます。 - 4 同じフライパンに、油をひき、豚肉を中火で3分焼き、塩コショウを振ります。
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5
チンゲン菜を加え、中火で2分炒め、
☆の調味料を加え、中火で2分炒めます。 -
6
３の卵を戻し入れ、
卵の形をあまり、崩さないように、中火で３０秒、炒めれば、出来上がりです^_^
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∠ぽん2021/06/18 20:57
おいしくできました！
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