だし入り炒り卵と青梗菜のオイスター炒め^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1 青梗菜は、茎の部分は十字に切り、5cm幅のザク切りにし、
   600wのレンジで3分加熱します。
2. 2 ☆の調味料を、混ぜ合わせます。
3. 3 ボールに卵を割りほぐし、２を加えて、更に混ぜ合わせてます。
4. 4 フライパンを温め、３を一気に流し込み、大きくかき回しながら、強めの中火で2分炒めます。
   お皿に移しておきます。
5. 5 同じフライパンに、油をひき、青梗菜を中火で1分炒めます。
6. 6 ４を戻し入れ、オイスターソースを加え、
   中火で1分炒めれば、出来上がりです^_^