まな板なし５分！？牛ロース切り落とし＆もやし炒め♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 フライパンに◆を入れて、中火で点火。肉を加えて広げる。にんにくの芽を料理バサミで食べ易い長さに切って加え、混ぜる。エノキをほぐしながら加えて混ぜる。
- 2 モヤシを加えて混ぜる。火を止めて余熱でえごまふりかけで味付け。味が物足りない場合、ソースで調える。
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3
★にんにくの芽など焦げ過ぎになりそうな場合は、火を弱めます。多少の焦げは大丈夫です。
味付けの間にも、モヤシなど丁度に火が通ります。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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