簡単で旨い！ひじきとしめじの和風カルボナーラ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
《準備》
①ひじきは熱湯で軽く茹でザルにあげておく。
②しめじは石づきを切り、房を分けておく。
③ニンニクは潰してから4等分くらいに切っておく。 - 2 鍋にたっぷりのお湯を沸かしあら塩を入れ、パスタを茹で始める。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れニンニク、しめじを入れ炒め、しめじに火が入り始めたらひじきを加え炒める。
- 4 しめじに火が入ったら◇調味料◇を全て加え全体を和えながら炒め、そこに茹で上がったパスタを加え全体を混ぜ合わせる。
- 5 火を止め溶いた卵を加え、余熱でよく混ぜ合わせたら完成！
-
6
皿に盛り、ブラックペッパーをお好みで足したら出来上がり♪
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❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
毎日の料理がお小遣いになると聞いてびっくり！ルンルンで投稿を始めました♪
写真撮影も楽しーｯ♡
家計に優しく美味しい300縁前後で作れる料理を日々楽しんでいます。
根っからの食いしん坊の至福感のシェアです♡
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