阿波尾鶏グリル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 阿波尾鶏もも肉 1/2枚
- 千両ナス 2本
- ヒラタケ 1/2パック
- 岩塩 少々
- アマニオイル 大さじ1
- 塩麹 小さじ1
作り方
- 1 もも肉の筋をカットして、塩麹をまぶしておく。
- 2 ナスを薄切りにする。
- 3 ヒラタケを食べやすい大きさに手でちぎる。
- 4 グリルパンを熱して、1.2.3をのせ、岩塩を振り焼いていく。
- 5 焼き上がったら皿に盛り、アマニオイルを回しかけて出来上がり。
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てげてげ2020
作ること、食べることが大好きです。健康的な食事を心がけて、化学調味料や顆粒出汁はほぼ使いません。普段の食卓に活用しやすく材料少なく、簡単な工程を心がけています。つくれぽや質問大歓迎です。
☆ヘルシーだけどダイエットレシピではありません。
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