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白だしで簡単♫若竹汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぽんぽこぽーん
優しい味で、美味しく簡単にできますよー♫
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
竹の子(水煮)
80gほど(好みの量)
乾燥わかめ
ひとつかみ
水
800ml
白だし
大さじ1.5〜2
みりん
大さじ1
作り方
1
小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させる。
2
水煮にしたたけのこは、食べやすいようスライスしておく。
3
沸騰したら、スライスした竹の子(水煮)とわかめを入れる。
4
材料に火が通ったら白だし、みりんをいれ、中火で3分ほど加熱したら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
乾燥わかめに塩分が含まれているので、味見をして白だしの量は調節して下さい♫
きっかけ
竹の子をもらったので! らくちんに若竹汁がのみたくて。
公開日:2020/06/21
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このレシピを作ったユーザ
ぽんぽこぽーん
我が家の子供たちも喜んで食べてくれる、簡単であまりお金のかからないレシピを投稿します♫
つくったよレポート(
2
件)
2022/04/30 21:03
姫皮で作りました。とっても簡単に出来ました♡(*´∀`)♪
まいボーイ
つくれぽありがとうございます! 美味しくできてよかったです(^^)
2021/06/14 18:36
優しい味付けで簡単に出来ました。夕飯の付け合わせに美味しくいただきました!ごちそうさまでした。
あーじぇー
つくれぽありがとうございます♪作っていただけて嬉しいです♪
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