簡単!風邪のときに優しい味ののり雑炊 レシピ・作り方

簡単!風邪のときに優しい味ののり雑炊
  • 約15分
  • 100円以下
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風邪のときでも簡単に冷蔵庫にある野菜で作れる優しい味の雑炊を作りました。体もポカポカに温まります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 だし汁に火にかけて野菜を小さく切りいれます。
    ブロッコリーも下茹でせずそのまま小さく切っていれます。
  2. 2 野菜に火が通ったらめんつゆをいれます。
    ごはんをいれて煮ます。
  3. 3 煮たったら溶いた卵をいれます。
    のりをちぎりながらいれます。
  4. 4 卵に火が通ったら出来上がりです。

きっかけ

風邪のときに栄養があり、さっと作れる料理を作りたかったから作ってみました。

おいしくなるコツ

海苔を入れる際に固まりができないように小さくちぎりながらいれるのがポイント。 海苔がとろとろになり美味しいですよ。

  • レシピID:1650012684
  • 公開日:2020/01/27
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