塩糀 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 糀 100グラム
- 塩 22グラム
作り方
- 1 糀をほぐして塩を加える。
- 2 水を100ccを加え、素手で揉み込むように混ぜる。
- 3 1日1回以上、木のスプーンでかき混ぜる。
-
4
季節によって変わりますが、5日から2週間ぐらいで出来上がり。
出来上がったら冷蔵庫へ。
2ヶ月を目安に使い切る
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