ブランチにも❤美味しそうな目玉焼き♪(加工肉3種) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオイルを入れ、強火で点火。■を加えて両面焼く。裏面に返したタイミングで、中央など空け卵を割り入れる。中火かそれより少し火を弱くして、蓋をして焼く。途中、卵に塩胡椒する。
- 2 皿にタアサイを千切って敷く(サンプル参照)。トマトをクシ型に切っておく。胡椒した■を並べ、目玉焼きを置く。トマトを添える。
きっかけ
目玉焼きは、少々、手抜きな雰囲気なので工夫してみました。
おいしくなるコツ
タアサイは色が綺麗で、生食可能で便利です。 野菜には、塩胡椒していません。加工肉の塩気で、お召し上がり下さい(減塩)。
- レシピID:1650011103
- 公開日:2019/04/16
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libre*2024/02/10 11:11美味しいでした☆ありがとうございました♡