ヘルシー♪キャベツdeハンバーグ^_^ レシピ・作り方

ヘルシー♪キャベツdeハンバーグ^_^
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
冷めても美味しいので、お弁当にも良いと思います^_^

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 150g
  • キャベツ 1/4個
  • ひとつまみ
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 黒コショウ☆ 少々
  • ナツメグ☆ 少々
  • タマゴ☆ 1個
  • パン粉☆ 1カップ
  • 豆乳☆ 大さじ1
  • 醤油☆ 大さじ1
  • 酒★ 大さじ3
  • 醤油★ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは、粗みじん切りにして、ボールに入れます。
    塩をひとつまみ加えて、よく揉みます。
  2. 2 1に豚ひき肉と☆の調味料を加え、よく混ぜ、俵形にします。
  3. 3 フライパンに油をひき、2を並べ蓋をして、中火で3分焼きます。
  4. 4 ひっくり返して★の調味料を加え、蓋をして中火で4分焼けは、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

豚ひき肉を加えたら、粘りが出るまで良く混ぜた方が美味しいと思います^_^

  • レシピID:1650010600
  • 公開日:2018/12/04
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カテゴリ
ハンバーグステーキスパイス&ハーブキャベツ豚ひき肉その他のハンバーグ
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