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簡単♪麺つゆで肉豆腐の卵とじ^_^ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪麺つゆで肉豆腐の卵とじ^_^
  • 300円前後

丼にしても良いと思います^_^

作り方

  • 1

    豚肉は一口大に切り、玉ねぎは2mmの薄切り、小松菜は5cm幅のザク切りにします。

  • 2

    鍋に☆の調味料を入れ、豚肉、玉ねぎ、小松菜を中火で3分煮ます。

  • 3

    お豆腐を一口大に切り、鍋に加え更に中火で5分煮ます。

  • 4

    最後に溶き卵を流し入れて、蓋をして弱火で2分煮れば出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

お豆腐は手で大きめに、ちぎっても良いと思います。

レシピID: 1650010182

公開日:2018.06.19

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