お弁当にも＊肉巻きポテト＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。麩は手で握り潰し細かくしておく。
   じゃがいもはスティック状に切り水につけておく。
2. 2 豚挽肉・卵・玉ねぎ・麩・●の調味料をボールに入れ粘りが出るまで混ぜる。

   

3. 3 じゃがいもは茹でるか、レンジで加熱して串が通るくらいにしておく。ザルにあげて水気はしっかり取っておく。

   

4. 4 じゃがいもの水気が取れたら、片栗粉をまぶし肉のタネをまいていく。
   鉄板にオーブンシートをひき並べていく。

   

5. 5 200℃に熱したオーブンで15分ほど加熱したら出来上がりです
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6. 6 冷凍保存する場合はしっかり冷ましたあと冷凍→ジップロックで保存→自然解凍で召し上がれます
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   保存期間は1ヶ月程で使い切って下さい。