ヘルシー❤鶏肉＆ピーマン＆胡桃の甘辛味噌炒め♪ レシピ・作り方

Name: ヘルシー❤鶏肉＆ピーマン＆胡桃の甘辛味噌炒め♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏もも肉切り身（早い） １４０ｇ位; タマネギ ８分の１個; ピーマン（種は食べられる） ２個; 無塩胡桃（くるみ） ひと握り; ココナッツオイル 大匙１; ■味噌、みりん 各、大匙１位; ■砂糖 小匙１位

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

ココナッツオイルもブームは去ったみたいですが、この料理に合います❤・・❤

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

鶏もも肉切り身（早い）: １４０ｇ位

タマネギ: ８分の１個

ピーマン（種は食べられる）: ２個

無塩胡桃（くるみ）: ひと握り

ココナッツオイル: 大匙１

■味噌、みりん: 各、大匙１位

■砂糖: 小匙１位

作り方

1

フライパンにココナッツオイルを入れて強めの火で点火。肉を一口大に切って加える。タマネギを１ｃｍ程度幅に切って加え広げる。
＊肉は面倒でも裏返しながら焼くと早いです。
2

ピーマンをタマネギ程度に切って加える。
3

■を混ぜておく。
4

胡桃を加えて混ぜる。肉に焦げ色が付いたら３．を混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンの種ですが、炒めると入っているのが分からないです。栄養があるらしいので好んで使っています。

きっかけ

ヘルシーでも味がハッキリしている１品を作りました。

公開日：2017/04/24

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪