パクチーで❤トマト&ブロッコリーの簡単サラダ♪ レシピ・作り方

材料(約2人分)
作り方
- 1 ブロコを小房に切り、水を張った鍋に入れて(茎が水下側)強火で茹でる。
- 2 トマトは、一口大に切る。パクチーは、2,3cm程度に切る。□で合える。
- 3 ザルに1.をあけ2.を混ぜる。オリーブ油を絡めて出来上がり。
きっかけ
パクチーを使ったデリ風サラダを作りました。
おいしくなるコツ
酢は、トマトの酸味とパクチーの爽やかさで不要です。ブロコを茹でる間に、手順2をしてしまいますので、ブロコに味が無いのではと心配ですが、混ぜてしまうので美味しいです。
- レシピID:1650009401
- 公開日:2017/03/17
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