ニンニク醤油で❤ぶりのムニエル♪（野菜炒め添え） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン中火でバターを入れる。

2. 2

   ぶり両面に塩胡椒し、小麦粉をまぶす。１．に加え、バターを広げる。

3. 3

   ぶり周囲に人参を短冊切りして加える。ピーマンを人参程度の大きさで千切りして加える。ぶりを裏返す。野菜を炒めながら、ぶり側面も焼く。

4. 4

   もやしを加える。ぶりにニンニク醤油をかける。火を止めて、野菜にもニンニク醤油の味が付くように、余熱で軽く炒めて出来上がり。