冷めても美味しい・お弁当にも＊海老のフリッター＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
海老は背わたを取り、殻をむきボールに入れ○の調味料を入れもみこむ。水で数回洗う。水が濁らなくなればok
です。
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2
水を捨て★の調味料を入れ揉み込む。
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3
●の調味料をダマが無くなるまで混ぜてフリッター液を作る。
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4
海老の水分を拭き取り、フリッター液に入れる。
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5
170〜180度に熱した揚げ油(分量外)でカリッと揚げる。
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6
残りのフリッター液は勿体無いので、冷蔵庫で余ってる野菜を揚げても美味しいです。
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7
お皿に盛って出来上がりです。
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