さつま芋で❤肉じゃが風♪(ネギ他) レシピ・作り方

さつま芋で❤肉じゃが風♪(ネギ他)
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
やや甘めです❤・・❤山盛りに乗せて、これで全量です♪

材料(約2人分)

  • 薩摩芋 細、1本
  • 人参 半本
  • ネギ 半本
  • 合挽き肉 130g位
  • ☆水 300cc
  • ☆醤油、みりん 各、40cc
  • ☆塩(味が締まる) ひとつまみ
  • ☆砂糖 大匙2位

作り方

  1. 1 ☆を鍋強火にかける。薩摩芋を輪切りして加える。人参を乱切りして加える。肉を加える。ネギは長めに斜め切りして加える。沸騰後は少し火を弱め、野菜に火が通るまで煮る。
  2. 2 ★蓋をして煮た方が早く火が通ります。
    ★盛り付けに汁は不要です。
    ★量も少ないので、調味料の順番「さしすせそ」でなくても大丈夫です。

きっかけ

薩摩芋で、美味しい1品を作りました。

おいしくなるコツ

合挽き肉は、砂糖と相性良く味が絡み美味しいです。

  • レシピID:1650009087
  • 公開日:2016/11/26
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カテゴリ
その他の煮物ビールに合うおつまみ食物繊維の多い食品の料理300円前後の節約料理さつまいも
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料理名
さつま芋で❤肉じゃが風♪(ネギ他)
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つくったよレポート(5件)

  • のん786(返レポお休みします)
    のん786(返レポお休みします)
    2022/11/18 19:50
    さつま芋で❤肉じゃが風♪(ネギ他)
    美味しかったです♬ごちそうさまでした(*´∇`*)
  • とらき3
    とらき3
    2022/10/26 10:56
    さつま芋で❤肉じゃが風♪(ネギ他)
    夕飯がお魚なので付け合わせに‥じゃがいも高いのでおうちのさつまいもといんげんを使用しましたが普通に美味しい(^q^)じゃがいもよりも好きかも!ごちそうさま~
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2022/10/01 19:38
    さつま芋で❤肉じゃが風♪(ネギ他)
    とっても美味しかったぁ〜♪♪さつま芋!有りですねっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • えりっきー
    えりっきー
    2020/10/03 18:06
    さつま芋で❤肉じゃが風♪(ネギ他)
    さつまいもを使って2歳でも食べられるものをと思い、参考にさせていただきました。今回は豚肉で作りましたが、次回合挽き肉で作ろうと思います。甘くておいしいですね!

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