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さつま芋で❤肉じゃが風♪(ネギ他) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約2人分

  • 薩摩芋

    細、1本

  • 人参

    半本

  • ネギ

    半本

  • 合挽き肉

    130g位

  • ☆水

    300cc

  • ☆醤油、みりん

    各、40cc

  • ☆塩(味が締まる)

    ひとつまみ

  • ☆砂糖

    大匙2位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつま芋で❤肉じゃが風♪(ネギ他)
  • 300円前後

やや甘めです❤・・❤山盛りに乗せて、これで全量です♪

作り方

  • 1

    ☆を鍋強火にかける。薩摩芋を輪切りして加える。人参を乱切りして加える。肉を加える。ネギは長めに斜め切りして加える。沸騰後は少し火を弱め、野菜に火が通るまで煮る。

  • 2

    ★蓋をして煮た方が早く火が通ります。
    ★盛り付けに汁は不要です。
    ★量も少ないので、調味料の順番「さしすせそ」でなくても大丈夫です。

きっかけ

薩摩芋で、美味しい1品を作りました。

おいしくなるコツ

合挽き肉は、砂糖と相性良く味が絡み美味しいです。

レシピID: 1650009087

公開日:2016.11.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.02.22

    さつまいも良いですね。甘くて美味しかったです。

    いらっしゃいませ~♪さつまいも、いいですよね~↑↑↑特に皮が(?)❤・・❤私も伺えるといいな♪つくレポありがとう!

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レシピへのコメント

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