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レンジで簡単！豚肉ともやしの蒸ししゃぶ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（３～４人分）

  • 豚薄切り肉

    200ｇ

  • もやし

    1袋

  • 小ねぎ

    2本

  • ☆　酒

    大さじ2

  • ☆　塩・こしょう

    少々

  • ☆　おろしポン酢

    大さじ4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで簡単！豚肉ともやしの蒸ししゃぶ☆
  • 300円前後

後片付けは器を洗うだけの楽チンレシピ♪

作り方

  • 1

    小ねぎは根元を取って小口切りにする。もやしは器に入れる。豚薄切り肉は一口大に手でちぎってのせる。酒をふりかけて軽く塩・こしょうする。

  • 2

    耐熱の器に二重にラップをかけて爪楊枝で３回くらい穴を開ける。レンジに入れて６００Ｗで１０分くらい加熱する。

  • 3

    レンジから取り出してくっついている豚肉を菜箸で食べやすくほぐす。

  • 4

    おろしポン酢をかけて小ねぎをのせて出来上がり♪

きっかけ

簡単な作り方でしゃぶしゃぶを食べたかったのでレンジを活用しました♪

おいしくなるコツ

もやしは水洗いしてキッチンペーパーで水分を取ってポリ袋に入れて冷蔵室に保存しておきます。豚肉はしゃぶしゃぶ用を使いました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
調理器具 > 電子レンジ > その他の電子レンジで作る料理
食材：
肉 > 豚肉 > 豚薄切り肉
目的・シーン：
今日の献立 > 夕食の献立（晩御飯）
目的・シーン：
節約料理 > 300円前後の節約料理

レシピID: 1650008861

公開日：2016.08.20

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料理名
豚肉ともやしの蒸ししゃぶ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単レンジしゃぶしゃぶ豚肉

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