ちょっと下町風！？ハヤシライス♪（赤ワイン） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 温かいご飯（サンプルは雑穀） １膳
- バター １欠片
- 合挽き肉 １３０ｇ位
- タマネギ ４分の１個
- 人参（皮付きＯＫ） 半本
- じゃがいも（皮付きＯＫ） １個
- ☆水 １６０ｃｃ位
- ☆赤ワイン １００ｃｃ位
- 粉末ハヤシルウ（粉末でなくても） 大匙山盛り２強
- あおさ粉（色も綺麗） ひとつまみ
作り方
- 1 鍋中火でバターと肉を入れる。タマネギを細く切って加え軽く混ぜる。人参を小さめの、ジャガ芋を大きめの一口大に切って、切れたものから加える。肉の色が大体変わるまで炒める。
- 2 ☆を加え強火で蓋をし、沸騰後、火を弱めて野菜に火が通るまで煮込む。ルウを加えて溶かす。皿にご飯とよそって、ご飯にアオサを振って出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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結后2018/07/17 20:33
雑穀ご飯にかけたけど画像が無いというw赤ワイン入り美味しかった♪猛暑で簡単なものをレポwあまりにも暑くて体調管理が大変。こういう時こそ自炊しなきゃね！
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