鶏キムチ酒蒸し＆キノコ❤ヘルシーモーニングセット♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ジョン・リーバス
歯磨きは余り口臭予防にならないので、ミントや薔薇のサプリを利用しています❤・・❤今回は、カンパーニュやマッシュルームでオシャレ度アップ♪
材料（１人分）
- カンパーニュ（他のパンでも♪） ２枚
- マーガリン 小匙２位
- いちじくジャム（他のジャムでも♪） 小匙山盛り１位
- グレープフルーツ（他の果物でも♪） １２分の１個
- 無糖ヨーグルト 大匙４
- カボチャの種（ナッツ） 数粒
- サルタナレーズン（普通のレーズンでも♪） 数粒
- ☆酒 大匙１位
- ☆塩胡椒（挽き立てが美味しい♪） 少々
- ☆白菜キムチ 大匙山盛り２位
- ☆鶏もも肉（胸肉でも♪） １００g位
- ☆舞茸（他のキノコでも♪） 親指と人差し指の輪位
- ☆マッシュルーム（他のキノコ可♪） ３つ
- きゅうり（レタス等でも♪） ３分の１本
- 補足：☆が酒蒸し材料です
作り方
- 1 フライパンに酒を入れる。４つ程度にスライスしたマッシュルームとバラバラにした舞茸を片端に入れ塩胡椒する。一口大に切った肉を別の端に入れ塩胡椒しキムチを乗せ、蓋して弱火で１０分蒸す。
- 2 カップ等にヨーグルトを入れ、カボチャの種とレーズンを加えて皿に置く。グレープフルーツの皮にＶ字に切れ込みを入れて、ウサギ林檎のような飾り切りして置く。キュウリは斜め薄切りにする。
- 3 パンにマーガリンを塗り、オーブントースターで２分程度焼く。小さいシリコンカップ等に入れたジャムと皿に置く。
- 4 １．を皿に移し、キュウリで縁取るように飾って出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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